2009 m. rugpjūčio 18 d., antradienis

Sausainiai su pomidorais arba šokoladu


Šiems sausainiams reikia tik kelių dalykų ir aš sugebėjau vieną iš jų užmiršti įdėti. Kolosali atmintis! Neįtikėtinas išsiblaškymas! Matyt gresia Alzhaimeris...

O reikės štai tokių produktų (receptą nusižiūrėjau čia):
  • 100 gr. minkšto sviesto
  • 3 kiaušinių
  • 400 ml. miltų
  • 0,5 šaukštelio kepimo miltelių
  • marinuotų, saulėje džiovintų pomidorų
  • moliūgo sėklų
  • 100 gr. juodo šokolado
Orkaitę įkaitinam iki 180 C.
Sviestą gerai išmaišom su kiaušiniais, beriam miltus su kepimo milteliais (o juos aš kaip tik ir užmiršau... Ir tik dabar, rašydama, prisiminiau). Tešlą dalinam į dvi dalis. Į vieną įmaišom supjaustytus pomidorus ir moliūgo sėklas. Į kitą dalį - gabaliukais stambiais supjaustytą šokoladą. Kepam apie 25 min.
Skanūs gavosi ir be kepimo miltelių. Bet reikės pabandyti kitą kartą jų neužmiršti, o gal bus dar labiau, labiau...
Viršutinėse foto - su šokoladu, apačioj su pomidorais ir moliūgo sėklom.


1 komentaras:

rūtuliukas rašė...

kepimo miltelius kažkaip ir aš dažnai sugebu pamiršt.. gerai, kad tai dar niekada [tpfu tpfu tpfu] nesibaigė didele nesėkme..